Respekt! Alinghi Chef Ernesto Bertarelli hat vor, am Montag das Rad seines Mega Kats selbst zu drehen. So wird er heute von der spanischen Tageszeitung Las Provincias zitiert. Das ist prinzipiell verständlich. Wer vermutlich mehr als 100 Millionen Euro in die Hand nimmt, um ein Schiff auf das Wasser zu bekommen, der will auch am…